Ingredientes:
-Sementes de abóboras
-Sal
-Tempero curry
-Orégano
-Flocos de manjericão (ou temperos de sua preferência)
Modo de preparo:
Retire bem a polpa da abóbora que ficou grudada nas sementes. Lave-as e coloque sobre papel toalha. Se possível, deixe-as secar ao sol. Como opção para secar mais rápido, você também pode usar o micro-ondas com potência baixa, de 15 em 15 segundos, mexendo-as nos intervalos para secarem por inteiro.
Depois de secas, coloque as sementes numa frigideira com um fio de azeite de oliva e frite-as levemente (desligue antes de ficarem escuras).
Tempere e espalhe-as bem numa assadeira. Leve ao forno e torre até que fiquem com um tom dourado e crocantes.
