Ingredientes
– 2 abacates grandes e maduros cortados em cubo
– 3 colheres de sopa de cacau em pó
– ½ xícara de chocolate amargo derretido (preferencialmente 70% cacau)
– 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Coloque os abacates em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione as quantidades de cacau em pó, chocolate derretido e essência de baunilha. Misture até ficar cremoso, raspe as laterais conforme necessário. Sirva imediatamente ou mantenha refrigerado.