Ingredientes
Sobras de peito de peru desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho
Pimentão verde, amarelo, vermelho a gosto picadinho
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 xícara de arroz integral ou branco
2 colheres de manteiga
300 g de queijo mussarela
Modo de preparo
Prepare o arroz em uma panela. Em outro coloque a manteiga, o milho, ervilha, o pimentão, a cebola e o alho refogue e depois coloque o peru desfiado. Por fim misture o arroz já pronto e leve ao forno e cubra com mussarela e deixe dourar.
