A Doceria Artesanal Delicatesse, que já atua no mercado há doze anos, no ramo de festas e eventos, produz além de doces finos e personalizados, biscoitos decorados que estão chamando a atenção por serem verdadeiras obras de arte. Alessandra Farias, que tem como sócia no ateliê a mãe, Maria da Graça, diz que os biscoitos decorados sempre estiveram no catálogo da doceria de forma mais tímida, aparecendo de vez em quando na composição de uma mesa infantil ou em edições especiais de Natal. A receita que utilizavam era a mesma que foi passada pela avó, e o processo de elaboração era mais intuitivo, com cortadores mais simples. Porém, nos últimos anos, uma grande tendência internacional tem chegado por aqui, trazendo biscoitos lindíssimos que estão virando os itens mais desejados para todo o tipo de ocasião.
Investimos muito em conhecimento, adaptamos nossas receitas, investimos em materiais específicos, fornos adequados, cortadores modernos e hoje os biscoitos se tornaram o nosso principal produto.
Desde o natal do ano passado, onde eles tiveram uma maior visibilidade, não paramos. Temos as coleções especiais de datas tradicionais como Páscoa, dia das mães, dia dos pais, dos avós, professores, halloween, aniversários de todos os temas, convites de batizado, cartões de agradecimento. Biscoitos decorados são amor em forma de bolacha. São ingredientes trabalhados com carinho e dedicação, que se transformam em sentimentos lindos e oferecidos a pessoas especiais.
Nossa coleção de Natal está incrível. Cheia de memória afetiva. Criamos nossas peças a partir de uma paleta de cores suave e delicada e detalhes que transformam os biscoitos no presentes mais lindos.
Temos pronta entrega e estamos aceitando encomendas até o dia 10 de dezembro. Os nossos biscoitos podem ser encontrados no Showroom de Natal da Santos Dumont ou diretamente no ateliê, com agendamento através do whatsapp 993152595.
