As propriedades medicinais das plantas e o seus potenciais na cura de doenças foram tema na 6º Jornada de Nutrição da Unimed Vale do Caí. O evento ocorreu na última sexta-feira, 19, reunindo diversos profissionais da educação física, nutricionistas e demais da área da saúde.
Na ocasião, a farmacêutica Cíntia Kirch palestrou sobre os benefícios da fitoterapia no combate à obesidade, onde destacou algumas das principais funções que o tratamento alternativo exerce no organismo. Além da obesidade, outros problemas de saúde também foram citados pela farmacêutica, como a ansiedade, insônia, estresse, depressão entre outras patologias que podem ter os efeitos amenizados com o uso das plantas.
Além da fitoterapia, outros temas foram abordados durante o evento que teve início às 13h15min no auditório da Unisc, em Montenegro. Com a casa lotada, o público participou de mais três com os temas “Nutrição e Câncer”, “Imunonutrição em pacientes cirúrgicos de grande porte” e “Estratégias nutricionais para hipertrofia e definição muscular”.
Para a nutricionista da Unimed, Luana Corrêa, o evento é uma grande oportunidade para a troca de experiências entre os profissionais que atuam no setor da saúde. “Aqui nós não reunimos apenas pessoas da nutrição, por isso, buscamos compartilhar informações que reflitam positivamente para aquelas que trabalham na área da enfermagem, educação física e farmácia”, disse a nutricionista. “Nessa 6º Jornada estamos percebendo que mais pessoas estão participando e isso nos motiva a buscar melhorar e expandir o evento cada vez mais.”