Na tarde de ontem, em frente à loja Americanas, na rua Ramiro Barcelos, o food truck Aero Churros Gourmet voltou a Montenegro. Sucesso nas feiras gastronômicas de food trucks, o Aero Churros ficou na cidade das 14h30 às 20h. Everton Oliveira Guedes, que foi o primeiro franqueado da empresa, conta que eles não têm uma rotina. “Estávamos no oeste de Santa Catarina, e agora vamos trabalhar dez dias entre a região de Montenegro, Vale do Caí e a Serra Gaúcha”.
A Aero Churros Gourmet foi criada pelos empreendedores Rodrigo e Renan Leme no ano de 2014, em Florianópolis. Depois de um ano na estrada, a rede começou seu sistema de franquias, alcançando assim maior público. Na internet, a empresa circula nas redes sociais com a hashtag #MelhorChurrosDaVida.
Sobre as vindas do food truck para Montenegro, Everton conta que esta é provavelmente a sétima. “Das cidades do Rio Grande do Sul, Montenegro é uma das que mais aprovou e aderiu aos churros”.