A Emater/RS-Ascar, a Universidade do Vale do Taquari (Univates) e a Articulação em Agroecologia do Vale do Taquari (AAVT) promovem em outubro o 3º Encontro da Agrobiodiversidade dos Vales. Será um debate a respeito desta alternativa de ferramenta na produção agrícola, capaz de garantir soberania e segurança alimentar e nutricional. Estudantes, professores, agricultores, extensionistas rurais, lideranças e representantes de entidades se reunirão no dia 7, a partir das 8h30min, no campus da Univates, em Lajeado.
A atividade apresentará amplo painel de debate, com palestras, relatos de experiências, oficinas, mesas redondas e apresentações artísticas. “A ideia é promover formação e troca de experiências entre atores sociais envolvidos com a perspectiva de produção e consumo de alimentos”, salienta a extensionista da Emater, Elizangela Teixeira.
O evento dá continuidade ao debate que teve início em 2018, na Reunião Técnica Estadual de Plantas Bioativas. Entre as oficinas destacam-se assuntos como saberes e práticas dos povos indígenas; plantas alimentícias não convencionais; flores na alimentação; compostagem; bioinsumos, frutas nativas na culinária e outros. Mais informações podem ser obtidas no site da Universidade www.univates.br.
