Associação de apicultores é aposta para qualificar a produção de mel

Ideia é aumentar a produção e fortalecer o setor

Há 17 anos, o apicultor Zeno Barbian, 57, se dedica à criação de abelhas para a produção de mel na localidade de Faxinal, no interior de Montenegro. A atividade iniciou como uma forma de distração após entrar para a reserva da Brigada Militar. “Iniciei com 12 caixas de abelhas, depois passei pra 20, 50 e o que era um hobby hoje virou um negócio”, diz o apicultor.

Atualmente, Barbian possui cerca de 500 colméias, em vários municípios do Estado, que no ano passado renderam em torno de 14 toneladas de mel. Ele explica que a diversificação dos locais onde cria as abelhas acontece para aproveitar a florada de outros municípios, que acontecem em épocas diferentes. “Em Montenegro, a gente tem basicamente o eucalipto, que começa a florada em fevereiro e vai até maio. Temos o citrus também, mas a época da florada do citrus atrapalha um pouco, porque é em pleno o período de chuva, em setembro”, aponta o apicultor.

A produção de Barbian é destinada quase que na totalidade para a exportação. Conforme o apicultor, hoje existe uma grande procura por mel de qualidade no mercado externo, o que facilita a venda. “A venda pra exportação é mais fácil, porque existe uma procura grande no mercado mundial. Tem períodos que o preço melhora e outros que piora, mas é uma venda certa”, afirma. Sobre o potencial da produção de mel no município, o apicultor diz ver com otimismo o futuro do setor. “Eu vejo que Montenegro tem um grande potencial para a apicultura, porque nós temos muito eucalipto. A produção aqui é feita por pequenos produtores, então o que nós precisamos é qualificar e trazer mais conhecimento sobre a apicultura”, aponta Barbian.

Apicultor Zeno Barbian lidera o grupo que está buscando criar associação

Produtores vêem associação como oportunidade de qualificar

Em pauta desde o início do ano, a criação de uma associação de apicultores no município traz otimismo para os produtores. A proposta vem sendo mediada com a ajuda do vereador Paulo Azeredo (PDT), e já conta com a adesão de mais de 20 apicultores de Montenegro. Em entrevista ao programa Estúdio Ibiá, na Rádio Ibiá Web, João Batista Francisco, apicultor na localidade de Rua Nova, diz que um dos objetivos da associação é fortalecermos o setor. “Dentro da associação a gente vai buscar profissionais que vão trazer orientação para que o produtor possa alimentar a sua abelha, cuidar, fazer toca de favo, colocar uma rainha produtiva. Tudo isso vai aumentar a produção de mel”, aponta Francisco.

A ideia também é que, com a criação da associação, possa haver maior regulação do setor no município. Conforme Francisco, hoje Montenegro recebe produtores de outros lugares do Estado, que trazem suas colméias em períodos de florada do eucalipto para produzir mel na região. “Então o objetivo também é que a gente possa ter uma regulação pra poder evitar que venham outros de fora somente pra usar a nossa florada e ir embora”, destaca o apicultor.

Para Zeno Barbiam, uma das grandes dificuldades dos apicultores do município hoje é conseguir fazer a venda do mel, questão que também pode ser auxiliada através da associação. “A produção no município é quase toda de pequenos produtores, então isso dificulta a venda por ser uma menor quantidade de mel. Mas, no momento que nós tivermos organizados, temos condições de fomentar isso de maneira mais ordenada e aumentar a produção” aponta.

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