Ingredientes:
Massa
2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
2/3 xícara de adoçante em pó culinário;
1 ovo;
1 xícara de farinha de trigo;
1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
2 maçãs cortadas em fatias com casca;
canela a gosto;
2 colheres de sopa de aveia.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, salpique a canela p e a aveia por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
