Ingredientes:
-8 unidade de biscoito de arroz integral;
-4 colheres (chá) de molho de tomate;
-2 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado fino;
-2 unidades médias de tomate-cereja cortados em rodelas;
-Folhas de manjericão fresco a gosto.
Modo de preparo:
Em uma assadeira coloque os biscoitos de arroz integral. Distribua sobre eles o molho de tomate pronto, a muçarela, os tomates e o manjericão. Reserve. Leve ao forno por cinco minutos ou até derreter o queijo. Sirva a seguir.
