INGREDIENTES
– 2 bananas amassadas
– 200g de aveia em flocos
– 3 colheres de sopa de mel
– 2 colheres de sopa de óleo de coco
– 50g de chocolate picado + 30g para finalizar
INSTRUÇÕES
Em uma tigela misturar a banana, a aveia, mel e óleo de coco. Deixar descansando durante 10 minutos para a aveia absorver os líquidos Juntar o chocolate picado, deixando alguns reservados para colocar no topo dos cookies. Pegar a medida de uma colher de sopa da mistura, formar uma bolinha com a mão e dispor em uma forma untada, dando uma leve amassada até formar um disco. Adicionar o restante do chocolate picado e levar ao forno a 180 graus, durante 20 minutos.
