INGREDIENTES
– 4 bananas bem maduras
– 3 ovos
– 1/3 xícara de óleo
– 1 colher (chá) de canela
– 2 xícaras de aveia em flocos
– 1 colher (sopa) cheia de fermento
MODO DE FAZER
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte bem uma forma pequena de bolo com buraco no meio. Bata no liquidificador todos os ingredientes, deixando a aveia com o fermento por último. Ponha a massa na forma e leve ao forno por 20 minutos, ou até dourar. Deixe esfriar um pouco antes de servir.