Ingredientes:
– 120 g de farinha de trigo;
-100 g de queijo parmesão;
-50 g de manteiga;
-30 ml de Azeite Premium Borges (Aromatizado com Alecrim);
-1 ramo de alecrim;
-1 gema de ovo;
-Sal;
-Orégano.
Modo de preparo:
Em uma vasilha, misture a farinha, o parmesão e o alecrim picadinho com uma pitada de sal. Junte a manteiga e o azeite e misture até formar uma farofa. Coloque a gema de ovo e misture bem. Leve à geladeira por 30 minutos para que fique firme. Desembrulhe a massa e corte fatias de 1 cm, transfira para uma assadeira coberta com papel manteiga. Em forno preaquecido a 180 ºC, asse por 15 minutos, assim que dourar salpique pitadas de orégano por cima.
