Começa nesta quinta-feira a primeira edição da Semana Municipal de Conscientização do Consumo de Produtos Orgânicos, idealizada pelo vereador Érico Velten (PDT). A abertura será realizada com exposições e com a fala de João Kranz, na Câmara de Vereadores.
De acordo com o vereador, o projeto é essencial para resgatar uma cultura que está enfraquecida. “Queremos mostrar às pessoas o quanto é importante se alimentar saudavelmente. Muitas doenças acontecem em virtude de uma alimentação inapropriada”, diz. Ele afirma ainda que apenas 30% dos produtos consumidos na cidade são produzidos em propriedades rurais da região e lamenta que o número de plantios orgânicos seja ainda menor. “Dentro dessa porcentagem, a maioria começou a acrescentar produtos químicos na plantação, o que tira os nutrientes que ela poderia oferecer”, explica.
O vereador ressalta a importância de consumir os orgânicos, afirmando que os mesmos evitam problemas de saúde causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas. “Os agrotóxicos são prejudiciais ao nosso organismo e os resíduos que permanecem nos alimentos podem provocar reações alérgicas, respiratórias e até câncer”, alerta.
Velten afirma também que os alimentos orgânicos são mais saborosos. “Em sua produção, não há agrotóxicos ou químicos que possam alterá-los. Por isso, são bons”, comenta.
Alimentação escolar
Érico pretende também levar a cultura de ingerir mais alimentos naturais para as escolas. A proposta é a criação de grandes hortas comunitárias, em que pais e professores, junto aos alunos, atuariam em conjunto para a compra de sementes, preparação do solo, plantio e cuidados até a colheita. “Tudo seria feito de forma orgânica. Poderia ser plantado pelos próprios alunos. E o melhor: virar parte da merenda”, projeta.
Aos educandários que não possuírem ambientes propícios para a horta, Érico apresenta outra possibilidade. “Queremos também elaborar um cadastramento, com trabalhadores que se comprometam a produzir somente orgânicos. Esses poderiam abastecer as escolas e também espalhar seus produtos no comércio”, diz.
Agende-se
25/05
18h – Abertura da Semana Municipal de Conscientização do Consumo de Produtos Orgânicos, com Exposição das bancas de alimentos, às 18h15min, e Tribuna Livre, com João Kranz (Ecocitrus), às 19h, na Câmara de Vereadores
26/05
13h30min – “Tarde de campo sobre alimentação orgânica e horta agroecologica”, com participação da Emater, no Cetan
27/05
10h – Exposição de Produtos Orgânicos, com participação da Casa dos Cereais, Sete Grãos e Planeta Ecológico, na Praça
28/05
15h – Mateada e Exposição de Banca de Produtos Orgânicos na Estação da Cultura
29/05
10h – Exposição de alimentos, com a participação da Secretaria de Meio Ambiente, Feira de amostras de produtos orgânicos e apresentação da banda marcial da Escolar Maria Josepha Alves de Oliveira na Câmara de Vereadores
13h30min – Lançamento do alimento orgânico na Assembléia Legislativa, em Porto Alegre
30/05
16h às 20h – Café colonial com pratos orgânicos, na Casa do Produtor Rural
31/05
14h30min – Visita de turma da Escola Bello Faustino à Ecocitrus.
