RELAÇÃO COM A AGRICULTURA começou cedo
Vânia Kauer foi a mais indicada no segmento Rural do Prêmio Mulheres que Brilham 2025, em reconhecimento à sua trajetória de dedicação à agricultura familiar e à agroindústria. Desde a infância, o trabalho na roça fez parte da sua rotina. Aos 12 anos, ela já auxiliava os pais na produção de soja, milho e na criação de suínos.
Vânia cresceu na área rural quando Brochier ainda fazia parte do território de Montenegro. Com quatro irmãos, dividia as tarefas na propriedade da família. A produção de frutas tornou-se parte da sua história posteriormente, quando se mudou para a localidade de Santos Reis.
A escolaridade foi limitada ao quinto ano do ensino fundamental, devido às poucas opções na época. Mesmo assim, ela se manteve envolvida com a agricultura e ampliou seus conhecimentos ao longo dos anos. Casou-se com 20 anos e, junto ao marido, dedicou-se à produção de frutas, especialmente a bergamota montenegrina e laranja. A adoção de práticas sustentáveis tornou-se um diferencial em sua produção, como a preservação das nascentes de água e o uso controlado de defensivos.
Em 2017, Vânia e sua família fundaram a agroindústria Doces Vapor Velho, agregando valor à produção. O primeiro produto foi a geleia de bergamota, seguido por versões com pimenta, hortelã e laranja. Com a ampliação da linha, passaram a produzir sucos naturais. A comercialização ocorre principalmente para prefeituras, mantendo a produção artesanal.
A maior dificuldade apontada por Vânia na agroindústria é a mão de obra qualificada e o acesso a financiamentos acessíveis para pequenos produtores. Apesar dos desafios climáticos, como seca e chuvas intensas, a produção continua a crescer. Para garantir frutas de qualidade, são realizadas práticas como raleio, poda e adubação adequadas.
Com forte ligação ao campo, ela afirma que não se imagina vivendo na cidade e segue comprometida com o crescimento da agroindústria e a valorização da produção rural. Vânia Kauer destacou a satisfação em ser destaque do Mulheres que Brilham. “Fiquei muito feliz. Que bom estar aqui e poder contar minha história”, pontuou.
