Na última semana, o Centro de Referência de Assistência Social (Cras) Amor Perfeito, de Pareci Novo, ofertou o curso “Aproveitamento de Alimentos Integrais”. Os oito participantes aprenderam a transformar sobras de comidas em novas e saborosas receitas. Uma das delícias apresentadas, foi a pizza de arroz, feita com diversos temperos. Os alunos também prepararam bolo feito a partir da casca da banana, pão de abóbora, maionese de tomate e a polenta primavera, entre outros. Ficou com vontade de aprender esses pratos? O curso terá uma nova edição em abril.
Reaproveitamento de alimentos é tema de curso
