Ingredientes:
– 1 lata de milho;
– 1 colher de sopa de manteiga;
– 1/2 de chá de leite;
– 1 tablete de caldo de legumes;
– 1 cebola média ralada;
– 1 lata de creme de leite;
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo.
Como fazer:
Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente. Deixe dourar. Misture o milho batido com o leite e o caldo. Mexa até o dissolver completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse. Acrescente o creme de leite, mexa um pouco e desligue.