Ocorre neste sábado, 16, das 10h30min às 16h a Confraria de Carnes Mombach. O evento será na Casa da Chácara, bairro Aeroclube. Haverá apresentação das carnes Angus Mombach, cortes especiais para grelha; e “desmanche” de um traseiro bovino inteiro e outras peças; entre outras atividades.
As carnes serão assadas na grelha em fogo de chão, com todas as dicas de preparos específicas de cada corte. Além da degustação de carnes, haverá chopp. Ainda há ingressos à venda. No segundo lote, eles custam R$ 140,00 cada. Os ingressos podem ser adquiridos nas lojas do Centro ou Timbaúva.
