Foto: Vigilância Sanitária

Na manhã desta quinta-feira (27) foi realizada uma operação conjunta entre a vigilância sanitária, Brigada Militar e Policia Civil. Foram apreendidos 20 quilos de alimentos em um dos comércios da área central que foram inspecionados pela força-tarefa. O objetivo é verificar as condições sanitárias em estabelecimentos que trabalham com a venda de alimentos in natura e processados.

O trabalho conjunto é realizado uma vez por mês e o planejamento é por conta das forças policiais, segundo a coordenadora da vigilância em Saúde da prefeitura de Montenegro, a nutricionista Silvana Schons. “Nós prestamos o apoio técnico e não sabemos quais lugares vistoriar de antemão. O planejamento é da Policia. Alguns são inspecionados por denúncias e outros por rotina. Embora cada instituição tenha suas funções específicas, através desse trabalho damos um retorno para a comunidade quanto a segurança alimentar”, aponta Silvana.

Confira a reportagem completa na edição dessa quinta-feira do Ibiá.

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